Grön morgonsmoothie
Smoothies är gott och jag har upptäckt att till frukost är det perfekt för mig, även äldsta sonen föredrar att dricka dessa till frukost som har lite svårt för mat på morgonen. Det ger massor av lätt energi och det känns bra i kropp och själ. Jag har en favorit som jag brukar göra på morgonen och så tar jag med den och dricker i bilen på vägen till jobbet. Jag är så glad att jag äntligen hittat nåt gott att göra av all mynta som jag har växande i kryddlandet.
Päronmynta
ca 1,5 dl vatten (det varierar man själv efter hur rinnig man vill ha smoothien)
1 näve pepparmyntablad
1 stor näve hackade grönkålsblad
1 banan
1 päron
1/2 avokado
1-2 apelsiner (beror på hur stora dom är)
Lite kanel
Lite kardemumma
Kokosflingor
Ibland har jag även i lite riven ingefära (ca 1 tsk) och hampafrön.
Ner med allt i mixern och pressa på juicen från apelsinerna. Strö över lite kokosflingor och drick sakta och njut!

Älskar recept på smoothies! Måste prova denna :)