Egen marmelad
Här kommer ett recept på en god hemmakomponerad marmelad för er marmeladlovers där ute...
Körsbärshallonmarmelad med vanilj
300 gr urkärnade körsbär
200 gr hallon
500 gr socker
1/2-1 tsk vaniljpulver
Blanda allt och koka i ca 25 minuter. Kolla eftersom så det är rätt konsistens genom att ta upp lite marmelad och lägg på en tallrik i kylen och känn efter en stund så den är lagom hård/mjuk.
Sterilisera burkar + lock och häll sedan upp den varma marmeladen och ställ sedan burkarna upp och ner så det bildas vacum.
Supergod på en rostad macka!
